هو نبات ذو أهمية كبيرة في العديد من الثقافات العربية والشرق أوسطية، ويتميز بخصائصه الغذائية والصحية العديدة. سأقدم لك معلومات شاملة عن هذا النبات:
معلومات عامة:
نبات الملوخية البلدي (Corchorus olitorius) ينتمي إلى عائلة الملوخية وهو نبات عشبي دائم الخضرة يزرع لأغراض غذائية. يُعرف بأنه غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي والبوتاسيوم والكالسيوم.
أنواعه:
يوجد نوعان رئيسيان من الملوخية:
1. الملوخية البلدي (Corchorus olitorius).
2. الملوخية الجيبية (Corchorus capsularis).

Reviews
There are no reviews yet.